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(Arte).
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Résumé
En Suisse orientale, près du lac de Constance, Thomas Oeler et sa femme Jacqueline pressent, sèchent ou font compoter des poires au goût subtil et délicat.
Informations
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Genre : Documentaire
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Titre : Cuisines des terroirs
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Titre original : Cuisines des terroirs
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Durée : 30min
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N° de l'épisode : 219
Producteurs
- Hanna Leisner