Les maîtres du miel

Lundi 18 octobre 2021 à 21:30 sur (Ushuaïa TV).
Résumé
Le miel est l'une des plus anciennes contributions de la nature à l'humanité et l'un des rares ingrédients à être vraiment universel. Partout, il fait partie du patrimoine culinaire et se retrouve sur les menus des meilleurs chefs ainsi que sur les étals des marchés locaux. De la Corse à la Provence en passant par l'île grecque d'Ikaria et les montagnes orientales du Kaçkar en Turquie, nous rencontrons des apiculteurs passionnés qui extraient des miels exceptionnels au goût et à la texture uniques. Plongez dans des paysages incroyables pour découvrir le monde savoureux des maîtres du miel.
Informations
  • Genre : Documentaire
  • Titre : Les maîtres du miel
  • Titre original : Les maîtres du miel
  • Durée : 55min
Producteurs
  • Eric Bacos