Dans ce nouveau numéro d'Une vie de bêtes, Gérald Ariano vous emmène dans la vallée des Encombres, en Savoie Mont-Blanc, pour rencontrer des apiculteurs engagés,L'abeille noire est l'une des plus anciennes espèces d'abeilles sur terre, Elle est réputée agressive et peu pollinisatrice, Cette espèce est aussi en voie de disparition car elle est croisée avec des abeilles jaunes et grises venues d'Italie et d'autres pays européens, Pour toutes ces raisons, elle est mal aimée des apiculteurs, Pourtant, en Savoie, des agriculteurs ont décidé de lui venir en aide en élevant des reines et en essayant de retrouver une lignée d'abeilles noires pure.